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  • : Venez découvrir ma cuisine lors d'un moment gourmand! Des recettes pour faire plaisir et vous régalez!
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RDV le 11 décembre à 9h!

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Spécialiste du spéculoos

16 décembre 2011 5 16 /12 /décembre /2011 16:00

Aujourd'hui, une petite recette rapide pour une entrée sympathique qui fera plaisir à vos convives! Voici ma recette:

 

IMG_2138.JPG

 

Pour 3 personnes
Préparation: 2 min
Cuisson: 3min

Ingrédients:
3 tranches de rocamadour
ou un autre fromage de chèvre
1 œuf
De la chapelure
Une noix de beurre

Mettez votre poêle à chauffer avec la noix de beurre dedans. Battez l'oeuf en omelette dans une assiette creuse et versez un peu de chapelure dans une autre assiette. Plongez une tranche de rocamadour dans l'oeuf puis dans la chapelure. Déposez la dans la poêle et faites la même chose avec les autres tranches. Retournez délicatement les tranches à l'aide d'une spatule et laissez dorer encore une minute. Déposez les ensuite dans les assiettes accompagnées d'un peu de salade. Dégustez chaud.

 

IMG 2142

 

Bonne journée et à bientôt pour un nouveau moment gourmand!

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commentaires

LeeYaa 16/12/2011 18:05


c'est une super recette ! J'en ai déjà mangé en entrée dans un restaurant c'est délicieux !

Ansofi 18/12/2011 18:59


En plus c'est rapide à faire et ça plais généralement à tous!


... CULINO-AGENDA ...

Pour tous ceux et celles a la recherche de nouveaux défis culinaire!

 

Liste des concours et défis de la blogosphère!

 


A vous l'honneur !

Si vous réalisez une de mes recettes,

envoyez moi vos photos à:

tesansofi@gmail.com   

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur

sur mon blog chaque dimanche !