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Spécialiste du spéculoos

25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 17:47

Comme beaucoup, je me suis demandée si les préparations pour faire sa glace soit même étaient vraiment bonnes. Du coup, n'ayant pas de sorbetière et voulant réaliser une glace, je me suis dis que j'allais essayer. Et le résultat fut agréablement bon! Voici la recette:

 

IMG_1895.JPG

 

Pour 900ml
Préparation: 3min
Attente: 6h minimum

Ingrédients:
1 sachet "ma glace maison aux fruits" Alsa
500g de purée de fruits de la passion

Dans un grand saladier, videz le contenu du sachet puis la purée dessus. Mixez la préparation à l'aide d'un pied mixeur pendant quelques minutes afin d'obtenir un mélange homogène et légèrement mousseux. Versez la mousse dans un grand tuperware puis mettez au congélateur pour 6 heures minimum. Sortez la glace juste avant de servir.

 

IMG 1835

Je l'ai proposé lors d'un café gourmand!

 

Bonne soirée et à bientôt pour un nouveau moment gourmand!

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commentaires

L
<br /> et bien il faut absolument que j'essaie<br />
Répondre
L
<br /> Simpa ton petit café gourmand :) Moi aussi j'ai une recette de sorbet au fruit de la passion sur mon blog :) Mais je n'utilise pas de sachet Alsa ;)<br />
Répondre
A
<br /> <br /> je viens de faire un petit saut sur ton blog, certe tu n'utilise pas de sachet alsa mais un sachet de "gourmandise glaces demarle"! ;) lol !  en faites c'etait une premiere pour moi la<br /> realisation d'une glace, et n'ayant pas de sorbetiere j'ai voulu tenter les sachets alsa, cela fesais deja un moment que je me demandais ce que ca valais, et c'est plutot bon je trouve!<br /> <br /> <br /> dès que j'aurai investit dans une sorbetiere, je tenterai ta recette, promis.<br /> <br /> <br /> a bientot. bises<br /> <br /> <br /> <br />

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